Menu

Tzatziki

Le traditionnel tzatziki fait maison

Melitzanosalata

Caviar d’aubergines fumées

Taramosalata, Avgotaraho

Œufs de mulet, boutargue de la maison Trikalinos

Keftedakia

Boulettes de viande (bœuf, agneau), yogourt fumé, confiture de poivrons rouges Florinis

Tyrokroketes

Croustillants de fromages (feta, metsovone, kefalotyri), marmelade de citron et safran

Garidoloukoumades

Mini beignets croustillants de crevettes, sauce à l’ail noir

Revithokeftedes

Boulettes de pois-chiches et pommes de terre, marjolaine, menthe

Ntolmadakia

Feuilles de vignes farcies au riz et aromates, sauce yogourt et fines herbes

Greek carpaccio

Bar mariné à l’huile d’olive, moutarde, jus de citron et vinaigre balsamique blanc de Lazaridis

Garides Saganaki

Crevettes sautées et flambées à l’ouzo, sauce tomate, feta, metsovone

Marinarismeno fileto psariou imeras

Filet de poisson mariné aux épices pastourma, taramosalata fumé, horta

Tiganito mparmpouni

Rouget entier, salade de courgettes et fenouil, vinaigrette au citron confit

Kalamari sharas

Calamars grillés, salade de persil plat, feta, pignons, raisins secs

Htapodi sharas

Tentacules de poulpe grillées, vinaigrette à l’ouzo

Garides sharas

Crevettes géantes grillées, mayonnaise au safran

Giouvetsi

Boeuf mijoté, kritharaki, sauce tomate aux épices, fromage mizithra

Kontosouvli kotopoulo

Brochette de cuisses de poulet grillées, marinade aux poivrons rouges et paprika fumé, pain pita

Arnisia païdakia

Côtes d’agneau au barbecue, vinaigrette au verjus et origan sauvage

Arni Kleftiko

Epaule d’agneau cuite à basse température, pommes de terre confites, poivrons rouges, feta

Tigania

Porc sauté aux épices, poivrons verts, romarin

Moshari stin shara

Aiguillette de boeuf grillée, marinade au moût de raisin, tzatziki de radis blanc, pain pita

Dakos

Tomates cerises, feta, croutons de caroubes, oignons cébettes, fenouil de mer

Horiatiki

Tomates, concombres, tapenade d’olives Kalamata, tranche de feta

Imam Bayildi

Aubergine farcie avec une compotée de tomates, oignons, feta gratinée

Spanakopita

Galette grecque aux pousses d’épinard, feta affinée 12 mois

Gyros veggie

Planted.poulet, tzatziki, oignons rouges, tomates, pain pita

Patates tiganites

Traditionnelles pommes de terre frites, kefalotyri

Brocolo stin shara

Brocolis grillés, yogourt à l’ail, tahini

Pain pita grillé, origan et paprika fumé

Loukoumades

Petits beignets traditionnels imbibés au sirop de miel, noix, cannelle

Saragli thessalonikis

Pâte à phyllo farcie aux noix, pistaches et amandes

Giaourti me meli thymarisio kai karydia

Yogourt grec, miel au thym, noix et cannelle

Bougatsa (3/4 pers.)

Pâte à phyllo fourrée à la crème semolina, cannelle et sucre glace

Karioca

Entremet au chocolat Valrhona, gianduja, oranges confites, noix, sorbet mandarine